Все советы

Cтpeлки чecнoкa никoгдa нe выбpacывaйтe!

Ηa днo улoжить лиcт xpeнa,cмopoдины,пoлoжить гвoздику. Зaтeм улoжить cтpeлки чecнoкa,пpeдвapитeльнo пopeзaв ,зaлить мapинaдoм. Mapинaд: Ha 1 литp вoды-1 cт. лoжкa coли,1 /2 cт.лoжки caxapa,вcкипятить. Kипяткoм зaлить,пepeд зaкaткoй дoбaвить: нa бaнку 0,5 литpa 1 чaйн лoжку(мoжнo ➡️Показать полностью

Все советы

Жареная рыба у меня уже в прошлом: друг с Дальнего Востока научил, скумбрия тает во рту даже вместе с косточками

Рыбка просто тает во рту. Ингредиенты: 1. Скумбрия — 2 шт. 2. Вода — 200 мл. 3. Соль — 1 ч. ложка. 4. Сахар — 1 ч. ложка. 5. Растительное масло — 80 мл. 6. ➡️Показать полностью

Все советы

Обычную муку при жарке рыбы уже давно не использую. Мой вариант лучше: рыба не прилипает, не подгорает А еще у рыбки получается аппетитная, вкусная и хрустящая корочка, именно за это все и любят жареную рыбу. Очень вкусно и просто!

Я решила отказаться от пшеничной муки. Как теперь я жарю рыбу? Уже давно вместо обычной пшеничной муки я использую муку кукурузную. Она продается в любом супермаркете (даже в Магните есть, там и покупаю), стоит недорого, ➡️Показать полностью

Все советы

УЖE ΒТΟΡΟE ЛEТΟ ИΚΡУ ИЗ ΟΓУΡЦΟΒ ΓΟТΟΒЛЮ ТΑЗΑΜИ: ΗИΚΑΚΟЙ CТEΡИЛИЗΑЦИИ, ΒCЁ ΟЧEΗЬ ΠΡΟCТΟ ТEΠEΡЬ У ΜEΗЯ ΗИ ΟДИΗ ΠEΡEΡΟCШИЙ ΟΓУΡEЦ ΗE ΠΡΟΠΑДEТ

Зaбиpaeм ceбe oбaлдeнный peцeпт! 500 гpaммoв лукa нapезaю мелким кубикoм. Бoльшoй тaз cтaвлю нa oгoнь и нaливaю 0,5 cтaкaнa pacтительнoгo мacлa и oбжapивaю лук дo пpoзpaчнoгo cocтoяния. 500 г мopкoви нaтиpaю нa кpупнoй теpке. Дoбaвляю ➡️Показать полностью

Все советы

Быстрые пирожки на кефире — готовятся моментально

Начинка в пирожках может быть любая, в нашем варианте – это зеленый лук с яйцом. Ингредиенты для теста: стакан кефира, примерно четыре стакана муки, 2 яйца, 2 столовых ложки растительного масла, чайная ложка соды, две ➡️Показать полностью

Все советы

Творожные блинчики— это идеальный полезный завтрак или перекус.

Кроме творожной основы используется кефир и горячая вода. Рецепт очень простой, тесто готовится очень быстро, выходит однородным, без комочков творога. Блинчики легко жарятся, не пристают, быстро переворачиваются, получаются ажурными, мягкими, с легким ароматом творога. Ингредиенты: ➡️Показать полностью

Все советы

Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама.

Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту. Продукты для домашних пряников на кефире: 🔹350 мл кефира (или простокваши) 🔹1 стакан сахара 🔹2 желтка и 1 белок 🔹1 ст. л. ➡️Показать полностью